Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Название:  Анис

Тип растения/Используемая часть:  Трава/Семена

Латинское название:  Anisum vulgare Gaerth.

Семейство:  Зонтичные

Фаза запаха:  Первая-вторая

Планета:  Солнце

Метод экстракции:  Дистилляция

Аромат:  Пикантный, похож на запах лакричника, очень теплый.

Общие сведения:  Анис пришел со Среднего Востока и сегодня произрастает в теплых регионах Европы, а также в Северной Африке и США. В культурной форме достигает в высоту около 60 сантиметров, имеет нежные перистые листья и мелкие белые цветы. Перед дистилляцией для увеличения выхода масла серо-коричневые семена давят. При низкой температуре масло застывает, а потому перед использованием его необходимо согреть в руках.

История и мифы:  Растение высоко ценилось в эпоху античных цивилизаций, в частности на Среднем Востоке. Практичные египтяне использовали анисовое семя при производстве хлеба, вероятно зная о его ветрогонных свойствах. Римляне считали его афродизиаком. Почувствовав однажды пряный аромат семян, они стали добывать его в выпечку. Греки знали об успокаивающем влиянии анисового семени на пищеварительный тракт. В более поздние времена масло начали включать в состав ликеров и стимулирующих средств, в частности, абсентов и перно. В Индии анисовое семя жуют, чтоб придать свежесть дыханию. Сегодня масло широко применяется при производстве зубной пасты, а также средств для полоскания полости рта.

Химические компоненты:  Анисовый альдегид; лимонен (терпен); анетол, метилхавикол (фенолы).

Действие:  Эффективно при заболеваниях дыхательных путей , отхаркивающее; повышает функциональную активность желудка, ветрогонное, стимулирует пищеварение; помогает при родах, усиливает лактацию, стимулирует половую активность (афродизиак); инсектицидное, кардиотоническое; мочегонное; подавляет патогенную микрофлору; общеукрепляющее; противорвотное; слабительное; спазмолитическое.

Меры предосторожности:  Сильнодействующее масло , нечасто применяется в качестве массажного из-за возможного раздражения кожи. Мощное стимулирующее средство, однако при чрезмерном применении эффект может быть обратным. Крайняя реакция – нарушение кровообращения, в том числе мозгового. Следует воздерживаться от использования во время беременности.

Воздействие на сознание:  Придает силы при умственном переутомлении.

Воздействие на тело:  Хорошо известно влияние масла на систему пищеварения. Может помочь при диспепсии, коликах и метеоризме. Снимает рвоту и тошноту, особенно нервного характера. Стимулирует перистальтику. Часто применяют для лечения олигурии (уменьшенного выделения мочи). Действует как стимулирующее средство при усталости сердца, хоть одновременно может вызывать сердцебиение. Тонизирует системы дыхания и кровообращения. Используется для лечения легочных и сердечных заболеваний, может оказывать благотворное воздействие при астме и затрудненном дыхании. Благодоря согревающим свойствам улучшает общее состояние при простуде. Эффективно при лечении половых расстройств, в частности импотенции и фригидности. Во всяком случае, древние римляне в силе анисового семени не сомневались. Стимулирует работу половых желез, более того, присутствие в составе масла эстрогена позволяет ему регулировать репродуктивную функцию. Приглушает боли при менструациях, помогает при родах, увеличивает лактацию у кормящих матерей. Действие масла оценят люди, страдающие от мигреней, головокружения и мучительного похмелья!

Воздействие на кожу:  Считается, что масло является эффективным средством защиты от вшей и чесотки. В целом имеет репутацию средства лечения заразных кожных заболеваний.

Сочетаемость:  Амирис, кардамон, кедр, кориандр, лавр, благородный, мандарин, петит-греневое масло, розовое дерево, тмин, укроп, фенхель, ферула.